Такое печенье придется по вкусу каждому – и взрослым, и детям. И это не только благодаря его замечательному, нежнейшему вкусу, но и благодаря его невероятно милому виду! Взгляните только, какие чудесные пуговки получаются в результате! Такие печенюшки станут прекрасным дополнением для кенди-бара, праздничного стола или просто для душевного домашнего чаепития. Кроме того, они отлично подойдут для подарка или приятного знака внимания.
В общем, давайте скорее начнем!
Вам понадобится:
Добавьте миску с яичными желтками сахар, ванильный сахар и разотрите их.
Затем добавьте туда размягченное масло и хорошенько перемешайте.
Понемногу добавьте муку, тщательно перемешивая смесь.
Теперь переложите половину получившегося теста в другую посудину, слепите комочек.
Добавьте какао в другую часть теста, вымесите и также сформируйте комок.
Обе части положите в холодильник приблизительно на 30 мин.
Раскатайте часть теста без какао, чтобы толщина пласта составляла 5-7 мм.
Вырежьте из него кружочки, а затем сделайте в них вмятины, при этом не прорезайте полностью.
Сделайте в центре кружков по 2 или 4 сквозных дырочки, чтобы они напоминали пуговицы.
То же самое проделайте и с тестом с какао. Переложите полученные пуговки на противень с пергаментом и поставьте выпекаться в духовку около 20 мин при температуре 180 С.
Вот и все! Приятного чаепития!
Фото https://www.google.com.ua/url?...https://www.google.com.ua/url?... https://www.google.com.ua/url?... https://www.google.com.ua/url?...