fb script

Такое печенье придется по вкусу каждому – и взрослым, и детям. И это не только благодаря его замечательному, нежнейшему вкусу, но и благодаря его невероятно милому виду! Взгляните только, какие чудесные пуговки получаются в результате! Такие печенюшки станут прекрасным дополнением для кенди-бара, праздничного стола или просто для душевного домашнего чаепития. Кроме того, они отлично подойдут для подарка или приятного знака внимания.

В общем, давайте скорее начнем!

Вам понадобится:

  • мука – 200 грамм
  • сливочное масло – 100 грамм
  • сахар – 80 грамм
  • желтки – 2 шт
  • ванильный сахар – 2 ч.л.
  • какао-порошок – 2 ч.л.

Добавьте миску с яичными желтками сахар, ванильный сахар и разотрите их.

Затем добавьте туда размягченное масло и хорошенько перемешайте.

Понемногу добавьте муку, тщательно перемешивая смесь.

Теперь переложите половину получившегося теста в другую посудину, слепите комочек.

Добавьте какао в другую часть теста, вымесите и также сформируйте комок.

Обе части положите в холодильник приблизительно на 30 мин.

Раскатайте часть теста без какао, чтобы толщина пласта составляла 5-7 мм.

Вырежьте из него кружочки, а затем сделайте в них вмятины, при этом не прорезайте полностью.

Сделайте в центре кружков по 2 или 4 сквозных дырочки, чтобы  они напоминали пуговицы.

То же самое проделайте и с тестом с какао. Переложите полученные пуговки на противень с пергаментом и поставьте выпекаться в духовку около 20 мин при температуре 180 С.

Вот и все! Приятного чаепития!

Фото https://www.google.com.ua/url?...https://www.google.com.ua/url?... https://www.google.com.ua/url?... https://www.google.com.ua/url?...

Комментарии
Выбор участников