Три необычные подачи привычных блюд для Нового года!

Новогодний стол, тем более, в год Петуха, должен пестрить яркими красками, быть нарядным, разнообразным и, конечно же, вкусным! Как своими руками в домашних условиях этого добиться – очень просто! Ниже три варианта своеобразного приготовления продуктов, которые найдутся в каждом холодильнике. Главное, что все их легко приготовить своими руками в последнюю минуту!

1.       Теплый салат в булочках

Вам потребуются колбаса, вареный картофель, натертый сыр, соленые огурцы, сладкий перец. Все, кроме сыра нарезать кубиками, перемешать и заправить майонезом. Разрезать булочки (можно взять обычные «Малютка») вынуть мякоть, вложить чистый и сухой лист салата, а на него - салат.

2.       Картофель гратен

Чистый картофель порезать слайсами, как на чипсы. Выложить противень фольгой, на него - один слой картофеля, добавить соль, перец, орегано и залить сливками (12%). Сверху засыпать тертым сыром и выложить второй слой картофеля – проделать то же. Выпекать 20 минут.

3.       Овощные лаваши (можно добавить курицу по желанию)

Развернуть лист лаваша, смазать майонезом, выложить тертый сыр, листья салата и усыпать укропом. Накрыть вторым слоем лаваша, выложить морковь по-корейски, нарезанный палочками свежий огурец и тертый сыр. Свернуть, прижать и оставить в холодильнике на час.